Madeleines et biscuits pur beurre, confectionnés avec des ingrédients normands de qualité
Biscuiterie Jeannette 1850 est une entreprise française emblématique de Normandie, fondée en 1850 à Caen. Elle est spécialisée dans la fabrication de madeleines et de biscuits traditionnels, réalisés à partir de recettes artisanales et d'ingrédients locaux comme le beurre d'Isigny AOP.
Aujourd'hui, Jeannette 1850 incarne un savoir-faire pâtissier normand reconnu, alliant tradition, qualité des ingrédients et renouveau entrepreneurial.
Fabrication en Normandie, nous produisons nos spécialités avec des ingrédients locaux comme le beurre d’Isigny AOP, afin de faciliter nos échanges avec nos fournisseurs, développer l’économie locale et minimiser notre empreinte carbone. Nos madeleines, financiers et cakes sont sans conservateurs, sans arômes artificiels, ni colorants.
La majorité de nos boîtes sont préparées par un ESAT (Établissement et service d’aide par le travail) local pour participer à l’insertion des personnes handicapées. Notre savoir-faire centenaire est reconnu par le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) depuis 2017.
Directrice Commerciale Biscuiterie Jeannette 1850
Trésorier ARSEN
Dirigeant de la Biscuiterie Jeannette 1850
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