Confiserie des Hautes-Vosges

Poussez la porte de la Confiserie Des Hautes Vosges à Plainfaing, au cour du massif des Vosges et entrez dans l'univers des célèbres bonbons des Vosges CDHV ! Les bonbons y sont fabriqués comme autrefois, en sucre cuit à feu nu dans des chaudrons en cuivre, avec des matières premières de proximité, avec des huiles essentielles et arômes naturels (sapin des Vosges, eucalyptus, bergamote …). Depuis l'origine, la Confiserie vous invite à découvrir les secrets de fabrication, en proposant des visites guidées gratuites de ses ateliers agrémentés de dégustations.

Organisées du lundi au vendredi de 9h30 à 11h30 et de 14h à 17h30 et en journée continue les samedis ainsi que pendant les vacances scolaires. Vous avez été plus de 300 000 visiteurs en 2024 à découvrir notre entreprise familiale au savoir-faire depuis 1986.   

NOUVEAUTÉ 

Pour célébrer les 40 ans, la Confiserie a imaginé un nouveau parcours de visite, à découvrir à partir de juillet 2026. Un voyage à la fois féérique et instructif, pensé pour tous les âges, où petits et grands sont invités à ouvrir grand leurs yeux, leurs oreilles... et leurs papilles.   

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Activités principales

  • Fabrication artisanale de bonbons durs : production de bonbons aux saveurs variées, typiques des Hautes-Vosges, comme le bonbon au bourgeon de sapin, l'eucalyptus, la bergamote, le miel, la violette, ou encore la myrtille.
  • Commercialisation : distribution de ses confiseries à travers un réseau de boutiques, points de vente locaux et via leur site internet.
  • Accueil et visites : organisation de visites guidées de la confiserie permettant de découvrir les techniques traditionnelles de fabrication.
  • Valorisation du terroir vosgien : mise en avant des saveurs locales et des ingrédients naturels issus du territoire.