La Trinitaine

Fondée en 1955 à La Trinité-sur-Mer par Lucien Petit, La Trinitaine perpétue depuis plus de 70 ans le savoir-faire biscuitier breton. Au sein de son unique atelier de fabrication situé à Saint-Philibert, dans le Morbihan, la Maison La Trinitaine élabore ses biscuits traditionnels, notamment ses incontournables galettes et palets pur beurre, et sa cigarette emblématique.

Héritière d'une tradition gourmande, elle s'attache à préserver les gestes, les recettes et l'exigence de qualité qui font la singularité de ses biscuits. Son savoir-faire, repose sur la maîtrise des étapes de fabrication, la sélection attentive des ingrédients et une recherche constante de régularité et de gourmandise. Fidèle à ses racines, La Trinitaine fait vivre le patrimoine biscuitier breton tout en faisant évoluer ses recettes et ses créations au fil des envies.

À travers ses biscuits et son réseau de boutiques, elle partage une idée forte de la Bretagne : généreuse, authentique et attachée au plaisir de se retrouver.

La reconnaissance Entreprise du Patrimoine Vivant témoigne de son engagement à préserver et transmettre un savoir-faire français d'excellence, ancré dans son territoire depuis plusieurs générations.