Mulot & Petitjean est une maison française historique spécialisée dans la fabrication de pain d'épices et de spécialités de biscuiterie fine.
Fondée en 1796 à Dijon, elle perpétue un savoir-faire artisanal unique autour des recettes traditionnelles bourguignonnes, en associant authenticité, qualité des ingrédients et excellence gastronomique.