Sève - Pâtisserie Chocolaterie Sève

Maison familiale lyonnaise dirigée par le maître pâtissier-chocolatier Richard Sève, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant et Engagé à Lyon, maîtrisant toutes les étapes de la confection du chocolat à partir des fèves de cacao, et dédiée à la préservation des savoir-faire artisanaux.      

Depuis 120 ans (1905 - 2025), la Maison perpétue l'art du chocolat et de la pâtisserie à Lyon, alliant savoir-faire artisanal, créativité et matières premières d'exception. Sous l'impulsion de Richard, Gaëlle, Arthur et Lucas Sève, la Maison maîtrise l'ensemble du processus bean-to-bar, de la fève à la tablette, dans sa manufacture-musée, le MUSCO, unique en France.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant et engagée dans la préservation des savoir-faire, la Maison Sève fait rayonner la gourmandise et l'excellence artisanale bien au-delà des frontières lyonnaises.